Reporte trimestral de Rabobank: producción global de leche pierde impulso.
Después de una contracción prolongada de cinco trimestres -que terminó en el tercer trimestre de 2022- la producción mundial de leche comenzó a expandirse modestamente, de la mano de una recuperación en la UE y EEUU.
Fenómeno de El Niño ya es una realidad: anunciaron su llegada.
Se caracteriza por el calentamiento de la superficie del océano Pacífico oriental ecuatorial y se produce cada dos a siete años en promedio.
El sector lácteo europeo, en vanguardia mundial en seguridad alimentaria y sostenibilidad según investigadores y expertos.
“si no estuviera la ganadería, veríamos enormes zonas geográficas y pueblos vacíos”
Rabobank advierte de una paulatina reducción de la demanda mundial de productos lácteos.
Los signos de debilitamiento de la demanda láctea se están extendiendo por algunos mercados, afirman desde Rabobank en el informe publicado recientemente.
¿Qué proyecta el USDA para la lechería de Nueva Zelanda?
China sigue siendo el principal comprador de leche en polvo entera (LPE) de Nueva Zelanda, con una participación de mercado promedio que ronda el 40%.