Lácteos impagables y productores empobrecidos: ¿qué pasa con la industria láctea en el mundo?
Los consumidores, por su parte, han reducido la demanda de lácteos ante la fuerte inflación y el aumento en las tasas de interés.
Leche en polvo: América del Sur está más cara que Europa.
La expectativa es que Brasil se mantenga con una demanda sostenida en los próximos meses.
El impacto social de la inflación afecta al desempeño de los Lácteos en América Latina
Los productos Lácteos lideraron el alza de precios de la canasta de bienes de consumo masivo del año pasado.
Escasez de mantequilla en muchos supermercados del país, ¿cuáles son las razones?
Desde hace varias semanas los colombianos se han percatado que en los supermercados del país no encuentran mantequilla en los estantes, y si hay el producto, su precio está por las nubes.
COLANTA advierte que por costos de insumos e inflación, aumentó el precio de la leche.
De acuerdo con Colanta, el consumo de leche en Colombia fue de unos 152 litros por persona al año, que es inferior al consumo de 170 litros anuales por personas que recomiendan la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y la Organización Mundial de la Salud.