UNA EMPRESA EN ESTADOS UNIDOS LOGRA CREAR LECHE REAL SIN USAR ANIMALES.

Los laboratorios están localizados en California. Para producir la leche sin animales, se utilizan hongos para generar la proteína base de los lácteos. En la actualidad, según la cobertura de CNN, se logró que fuera “molecularmente idéntica a la proteína de la leche de vaca”. De esta forma, es posible crear otros productos derivados, como queso y yogur. Leer más