Conozca el ABC de cómo funcionan las guías para la movilización de animales en pie.
Para la movilización de ganado bovino y bufalino es necesario cumplir unos requisitos previos a la expedición de la guía, para lo que el productor necesita el registro único de vacunación, luego del ciclo de inmunización que es supervisado por el ICA.
Desarrollan productos con valor nutricional a partir de residuos de la industria alimentaria.
“El suero lácteo tiene dos proteínas que son nutricionalmente muy ricas, la alfa-lactoalbúmina y la beta-lactoglobulina”, apunta Spelzini, y detalla que actualmente son utilizadas también por deportistas para aumentar la masa muscular, y en nutrición parenteral
En la temporada de Navidad crece hasta cinco veces el comercio de queso holandés.
Es un producto único en la temporada que se crea para seguir promoviendo la cultura quesera en el país.
Aumento de las emisiones ganaderas quebranta lucha mundial contra cambio climático.
Aunque la ganadería es un sector clave frente a la seguridad alimentaria, de acuerdo con la FAO, es responsable de más emisiones de gases de efecto invernadero que la mayoría de las otras fuentes de alimentos.
FAO: La ganadería y sus desafíos en América Latina y el Caribe.
La expansión del sector pecuario en las últimas décadas en la región representa una oportunidad para el desarrollo de los países.