Uno de los grandes gestores de la industria láctea del país murió este domingo en Medellín. Se trata de Jenaro Pérez Gutiérrez, quien convirtió una pequeña cooperativa creada el 24 de junio de 1964 en San Matías, Antioquia, en todo un emporio que el año pasado vendió 2,2 billones de pesos y se ubicó en el puesto 66 entre las 100 empresas más grandes del país de acuerdo con el ranking de revista SEMANA.
Su vida transcurrió entre la política y el sector cooperativo. Nació en Marinilla, Antioquia y se graduó de médico veterinario y zootecnista de la Universidad Nacional. En un libro escrito por el periodista Jota Enrique Ríos sobre las lecciones de los líderes antioqueños, Pérez destacó que la obsesión de su madre porque sus hijos estudiaran lo marcó en su vida. Esto lo motivó a que, después de graduarse de veterinario, decidiera optar por una beca en el exterior donde estudió una maestría en nutrición animal en la Universidad de Bangor, en Gales. Leer más