Archivo de la categoría: Actualidad

A lo largo del año, los valores de exportación de leche en polvo descremada (NDM), queso y suero se mantuvieron mediocres, principalmente debido al debilitamiento de la demanda en China y el Sudeste Asiático.

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La industria y el sector lácteo en Europa no es solo una fuente de productos esenciales para nuestra dieta, sino también un ejemplo destacado de sostenibilidad, innovación y compromiso social.

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En una movida que garantiza la calidad de la leche en el mercado colombiano, el Ministerio de Salud ha fijado una regulación estricta sobre el contenido de lactosuero en este esencial producto alimenticio.

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Un ejemplo claro de la nueva mirada del mercado hacia la calidad de los alimentos, es el impuesto saludable, que comenzó a regir en Colombia desde noviembre.

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A lo largo del año, los valores de exportación de leche en polvo descremada (NDM), queso y suero se mantuvieron mediocres, principalmente debido al debilitamiento de la demanda en China y el Sudeste Asiático.

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