MinAgricultura lanzará ‘Mi registro Rural’ para generar mayores oportunidades de acceso a la extensión agropecuaria gratuita.
Durante el evento de lanzamiento los productores conocerán diferentes temas como el manejo de plagas y enfermedades que puedan afectar sus cultivos, entre otros temas.
MEJORAS GENÉTICAS DEL GANADO PUEDEN IMPULSAR LA PRODUCCIÓN HASTA CINCO VECES.
En Colombia se producen 18 millones de litros de leche al día. Según expertos, en caso de que se mejorara genéticamente las vacas de producción, esta cifra se multiplicaría por cinco y la carne y los lácteos alcanzarían mejores niveles de calidad.
Suero lácteo se convertiría en ácido cítrico para la Industria Alimenticia.
Método para obtener ácido cítrico fue desarrollado por Adriana Lorena Betancourt Garcés, ingeniera química de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Manizales, ante la preocupación por el impacto negativo del lactosuero que termina en las fuentes hídricas como residuo.
NUEVA ZELANDA: Las exportaciones de productos lácteos podrían llegar a US$ 22 mil millones.
La directora de insight de NZX, Julia Jones, dice que los agricultores de Nueva Zelanda son mucho mejores de lo que creen cuando se trata de producción láctea.
FAO: Finaliza la tendencia alcista en los precios mundiales de los productos lácteos.
En junio cayeron las cotizaciones internacionales de todos los productos lácteos representados en el índice, siendo la mantequilla la que registró la mayor caída, a causa de un rápido descenso de la demanda mundial de importaciones y de un ligero aumento de las existencias, especialmente en Europa, detalla la FAO.