Miles de litros de leche a las cañerías por bloqueos en vías de Cundinamarca
Una crítica situación viven los productores de leche en el departamento de Cundinamarca, ante los cierres y bloqueos de vías principales se han visto obligados a botar el líquido.
Dolorosas y desgarradoras son las imágenes que se repiten en cada finca lechera de los municipios de la Sabana cundiboyacense.
Queso campesino, fuente de proteínas y el favorito de los colombianos
Cuando vaya al supermercado o a la tienda a comprar queso en cualquiera de sus variedades, fíjese que se trate de un producto que se distinga por su sabor, con buena textura y de grato aroma. Esto no solo le asegurará un alimento que va a complementar perfectamente sus preparaciones gastronómicas, sino que también beneficiará su salud gracias a todos los nutrientes que posee.
Queso campesino, fuente de proteínas y el favorito de los colombianos
Cuando vaya al supermercado o a la tienda a comprar queso en cualquiera de sus variedades, fíjese que se trate de un producto que se distinga por su sabor, con buena textura y de grato aroma.
Queso blanco Colanta, una buena fuente de proteína
Además de ser el acompañante perfecto en las mesas colombianas durante décadas, el queso blanco, al ser un derivado lácteo, contiene proteínas de alto valor biológico debido a su rápida absorción y metabolización…
Darle un mejor uso a las pasturas garantiza más leche y menos contaminación
El proyecto Pama busca contribuir a cerrar la brecha tecnológica en la producción competitiva y sostenible de leche