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Si bien todos los mercados están presentando una retracción, Brasil va a cerrar el ejercicio con cerca de un 50% de las exportaciones en volumen.

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En el último año el precio de la leche ha tenido incrementos considerables, impactando el bolsillo y las finanzas de las familias.

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De cara al futuro, la economista Penny ve 2 posibles disyuntores. Uno es el tan esperado repunte de la demanda de productos lácteos en China y el otro es la producción de productos lácteos de primavera en Nueva Zelanda.

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El acceso se dio gracias al trabajo conjunto entre ProColombia, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, Invima, ICA y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

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“Las variaciones climáticas han incrementado en este momento la oferta lechera, sin embargo la demanda ha sido un limitante para garantizar el flujo del mercado.

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