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Desde 2019, la cooperativa Colanta ha unido esfuerzos con la Agencia de EE. UU. para el Desarrollo Internacional (Usaid) con el objetivo de fortalecer las economías de 62 municipios en los departamentos de Antioquia, Cesar, Córdoba y Sucre.

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En el documento elaborado por los diferentes miembros de la cadena se plantea que para lograr dicho propósito se requiere lograr un mayor conocimiento por parte de los consumidores de todos los estratos, de la importancia del consumo de lácteos

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En su informe lácteo global correspondiente al tercer trimestre del año, la consultora especializada no descarta más caídas en los mercados lácteos del mundo durante los próximos meses, especialmente en aquellos que dependen más de la demanda china…

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Precisamente, esa “inequidad” es la que el gobierno de Gustavo Petro propone acabar por medio de una reforma agraria, idea que ya generó reacción desde el sector.

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«Las alternativas a la leche de origen vegetal han ido ganando popularidad, pero no se sabe mucho sobre el contenido mineral de estos productos, especialmente en EE. UU.», dijo el investigador principal Ben Redan.

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