Recolección de leche cayó 10 % en tercer trimestre por cuenta de la sequía
Las intensas temperaturas que se han registrado a lo largo del año, han ocasionado una escasez de agua y alimento para el ganado en varias regiones del país, lo que a su vez ha afectado la recolección y el precio de la leche en algunas zonas.
Colega, cooperativa que lleva bienestar y progreso a lecheros de Guatavita
Colega es una cooperativa que agrupa a lecheros de la vereda Monquentiva, de Guatavita, en el departamento de Cundinamarca, que nació el 31 de octubre de 1999 con el propósito de fortalecer la producción láctea en la zona y
Quesos de Europa se tomarán la gastronomía colombiana
Varios tipos de quesos de las diferentes regiones de Europa, como el brie, camembert, emmental, queso azul y comité son algunos de los quesos franceses protagonistas de esta tercera edición del Festival de Quesos de Europa que empezará…
Ganaderos advierten que importaciones de leche en polvo seguirán creciendo
A pesar de las elevadas compras de lácteos, todavía no hay certeza de que 2019 superará las 58 mil toneladas de lácteos que se registraron en 2016. Sin embargo, para los productores es claro que la desgravación total se aproxima y que la competencia será cada día más difícil…
COSTOS RECIENTES DE LA LECHE EN POLVO IMPORTADA
Declaraciones de importación. Gráficas comportamiento del precio promedio del kilo de Leche en Polvo por país a Julio de 2019.