Colombia cerró el año pasado con unas cifras históricas en las exportaciones lácteas.
El sector lácteo, que es uno de los sectores más importantes del país, alcanzó en el cierre de año cifras sorprendentes debido a que superó su marca después de mucho tiempo.
Estas son las empresas que dominan en el mercado de los snacks para las loncheras.
La segunda compañía en este rubro es Colanta, que en su producción tiene varias marcas de dulces; esta organización presentó ingresos por $3,7 billones, y un patrimonio que superó $758.000 millones.
Así fue como 461 productores implementaron ganadería sostenible en 1.000 hectáreas.
Dicha transición a los sistemas silvopastoriles intensivos le permitió a los pequeños productores ganaderos iniciar el desarrollo de cuatro factores fundamentales.
Exportadores de leche en polvo de EE.UU. exigieron que se les den garantías legales.
La organización extranjera exige que se respete el artículo 41 de la Ley 1437 de 2011, que establece la garantía de una actualización en tiempo real del expediente para llevar a cabo un proceso justo con todas las partes involucradas.
La seguridad alimentaria en el sector lácteo avanza de la mano de la IA.
Se trata de un gran avance que abre nuevas posibilidades para fortalecer la seguridad y optimizar el control de calidad en la industria alimentaria, pudiendo llevar a cabo identificaciones precisas y rápidas de posibles contaminantes en los alimentos.